「ミミまで美味しく♪」
そんな思いで生地を手作りしています。
軽い食感と口溶け、ほのかな甘みを目指し
工夫を重ねた結果、一般的なピザ生地の製法だけではなく
”ナン”にもヒントを見つけました。
イタリア製ピザ専用粉 サッコロッソ
ミネラル豊富な沖縄産 素炊糖 など
厳選したこだわりの食材を使用。
ナンとピザ、良いとこどりのオリジナルピザ生地
ぜひ最初にひと口、ミミを食べてみてください。