「ミミまで美味しく♪」

そんな思いで生地を手作りしています。

軽い食感と口溶け、ほのかな甘みを目指し

工夫を重ねた結果、一般的なピザ生地の製法だけではなく

”ナン”にもヒントを見つけました。

イタリア製ピザ専用粉 サッコロッソ

ミネラル豊富な沖縄産 素炊糖 など 

厳選したこだわりの食材を使用。

ナンとピザ、良いとこどりのオリジナルピザ生地

ぜひ最初にひと口、ミミを食べてみてください。